【ナムル】
・1.白菜キムチ
多種多様な要素が一つとなり醗酵作用を起こすことで、健康を維持するための
乳酸菌を作り出し、人体にとても良い影響を与えてくれると言われております。
・2.ワラビ
細胞内の液体が、一定比率でその浸透圧が維持できるように働きかけたり
筋肉や心臓の作用を調節すなどの効果があると言われております。
・3.白菜
食物繊維が含まれており便秘の改善や、大腸がんの予防に効果が期待でき
乳酸菌など良い腸内細菌ができる事で、整腸効果があると言われております。
・4.玉葱チヂミ
ビタミンB・C・カルシウム・鉄分などが含まれおり、消化促進・食欲増進・疲労
回復・不眠症・動脈硬化や高血圧の予防に効果があると言われております。
・5.トッナムル
多年生海草類が多く含まれ、血管硬化や歯の健康など、また植物繊維によ
り便秘・消化を助ける効果があると言われております。
・6.ドットリムッ
どんぐりのアコニック酸は体内に蓄積された有害物質(重金属)の排出を
促し毒消し効果があると言われております。
・7.煮豆（黒豆）
黒豆は血液をサラサラにし、心臓疾患やガンの予防、動脈硬化や肥満・病気
老化を防ぐ効果があると言われております。
・8.韓国海苔
海苔には人体に必要な各種ビタミン、たんぱく質が豊富に含まれおり、高血圧
や動脈硬化の予防にも効果的で二日酔いにも効くと言われております。
