2011/05/03 5月3日昼食ナムル

IMG_0503-2.JPG【ナムル】

・1.白菜キムチ

多種多様な要素が一つとなり醗酵作用を起こすことで、健康を維持するための 

乳酸菌を作り出し、人体にとても良い影響を与えてくれると言われております。

・2.蓮根    

ビタミンCが豊富で疲労回復の効果や、最近では発がん物質を抑制する効

果があるとも言われています。

・3.チナムル 

チナムルに含まれてるビタミンには、アルコール分解や癌の予防作用や疲

労回復や血液循環の促進・筋肉関節痛に効果があると言われております。

・4.舞茸のチヂミ

舞茸には舞茸体内の免疫機能の活性化を助け、ガン細胞の増殖を防いだり

抗エイズ効果があると言われております。

・5.トッナムル

多年生海草類が多く含まれ、血管硬化や歯の健康など、また植物繊維によ

り便秘・消化を助ける効果があると言われております。

・6.煮豆(黒豆)

黒豆は血液をサラサラにし、心臓疾患やガンの予防、動脈硬化や肥満・病気

老化を防ぐ効果があると言われております。

・7.ドットリム

どんぐりのアコニック酸は体内に蓄積された有害物質(重金属)の排出を促し毒消し

効果があると言われております。

 ・8.韓国海苔

海苔には人体に必要な各種ビタミン、たんぱく質が豊富に含まれおり、高血圧

や動脈硬化の予防にも効果的で二日酔いにも効くと言われております。